
Bistecca to jedno z najs艂ynniejszych da艅 kuchni toska艅skiej, cenione na ca艂ym 艣wiecie. Stek powinien mie膰 co najmniej 2 cm grubo艣ci i wa偶y膰 minimum 600g, ale niekt贸re dochodz膮 nawet
do 2,5 kg wagi.


W celu dokonania rezerwacji prosimy o wype艂nienie formularza.
powr贸t do aktualno艣ci
G臋sina na 艣w. Marcina - powr贸t do polskiej tradycji |
2016-11-11 |
Promuj膮c tradycj臋 spo偶ywania g臋siny na 艣w. Marcina zach臋camy Was do spr贸bowania da艅 przygotowanych z tego smacznego mi臋sa, kt贸rym Polacy delektowali si臋 ju偶 w XVII wieku :) Polecamy: -聽W膮tr贸bke g臋si膮 z musem gruszkowym z miodem i pieczon膮 dyni膮聽 - Pieczone udo g臋si z risotto jab艂kowym i sosem jab艂kowo-dyniowym - Pier艣 g臋si z sosem wi艣niowym, grillowan膮 gruszk膮 i piero偶kami z twaro偶kiem zio艂owym Ponadto proponujemy dziczyzn臋 w postaci: - Podw臋dzanego tatara z jelenia - Schabu z dzika z sosem z czerwonego wina i podgrzybk贸w A na rozgrzanie: - Grzane wino lub piwo - Herbat臋 zimow膮 i gor膮c膮 czekolad臋 Serdecznie zapraszamy! |